chez jacques

Paris si še danes ni opomogel od izgube enega najboljših kuharjev 21. stoletja, ko je Jacques Denant nekega dne brez opozorila zaprl svojo majhno restavracijo, ki je postajala vse bolj uspešna, na vrat na nos odšel v New York in tu z vsemi svojimi prihranki odprl to čudovito restavracijo, ki jo je poimenoval kar po sebi. Tu streže vse francoske specialitete na malce drugačen način, popolnoma navadno hrano kot pečen piščanec spremeni v umetnino in tako uspešno privablja goste dan za dnem. Za mizo je seveda potrebna rezervacija, razen na nekaj tistih dni ko imaš srečo ali pa je hostesa dobre volje. Mize so za dve ali več oseb, dovolj razmaknjene za zasebnost, in predstavljajo lep ambient, saj v ozadju igra klasična glasba.